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Mejores bodegas del gran cañón de Galicia
Adega Terra Brava en National Geographic: Un Orgullo de la Ribeira Sacra En Adega Terra Brava, nos complace compartir con todos nuestros amigos y clientes una noticia que nos llena de orgullo: National Geographic, una de las publicaciones más prestigiosas del mundo,...
Vinos gallegos premiados
En Adega Terra Brava, estamos orgullosos de compartir una noticia que nos llena de satisfacción: tres de nuestros vinos han sido galardonados en la prestigiosa Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2024. Estos reconocimientos, otorgados por el renombrado...
10 razones para visitar la bodega Adega Terra Brava en Sober
Si estás buscando una experiencia auténtica que combine paisajes espectaculares, vinos excepcionales y un entorno cargado de historia y tradición, la bodega Adega Terra Brava en Sober (Lugo) es el lugar perfecto para ti. Situada en el corazón de la Ribeira Sacra, esta...
Vino Mencía
El Vino Mencía: Tradición y Singularidad desde Adega Terra Brava en Sober En el corazón de la Ribeira Sacra, Sober (Lugo), se encuentra Adega Terra Brava, donde elaboramos uno de los vinos más característicos de la región: el Mencía. Esta variedad de uva, originaria...
Vino Godello
El Vino Godello: La Elegancia Blanca de Adega Terra Brava en Sober En Adega Terra Brava, ubicada en Sober (Lugo), en plena Ribeira Sacra, no solo elaboramos tintos excepcionales, sino que también trabajamos con una de las variedades blancas más apreciadas de Galicia:...
Vinos naturales Ribeira Sacra
El mundo del vino natural está lleno de fascinantes secretos, y en la región de Ribeira Sacra, en el noroeste de España, se encuentra uno de los tesoros más preciados. Como apasionado de los vinos auténticos y de calidad, me he embarcado en un viaje para descubrir los...
Altitud y su impacto en la viticultura y el sabor del vino en Sober
En el fascinante mundo de la viticultura, cada factor desempeña un papel crucial en la creación de vinos excepcionales. Uno de los elementos más influyentes es la altitud, la cual ejerce un impacto significativo en el cultivo de la vid y, en consecuencia, en el sabor...
Guía para regalar los vinos de Sober (Lugo)
La Ribeira Sacra es una de las regiones vinícolas más espectaculares de España, ubicada en el corazón de Galicia. Este lugar, con sus empinados viñedos que descienden hasta el río, es un auténtico paraíso para los amantes del vino. Con una historia vitivinícola que se...
Cómo influye la recolección manual en la calidad del vino
Como amantes y expertos en el mundo del vino, sabemos que cada paso del proceso de elaboración es crucial para obtener un producto de calidad. Uno de los momentos más importantes es, sin duda, la recolección de la uva. En este artículo, exploraremos la importancia de...
Barricas de roble en la maduración de nuestros vinos
En el mundo del vino, las barricas de roble desempeñan un papel crucial en la crianza y el envejecimiento de los caldos más exquisitos. Estas vasijas de madera noble son mucho más que simples contenedores; son verdaderos artífices del sabor, aroma y complejidad que...
Uvas autóctonas de Ribeira Sacra y su importancia en los vinos
En el corazón de Galicia, la región vinícola de Ribeira Sacra atesora un patrimonio único e invaluable: sus uvas autóctonas. Estas variedades de vid, enraizadas en los intrincados valles y laderas empinadas de los ríos Miño y Sil, han sido moldeadas por siglos de...
Sostenibilidad en la viticultura con Adega Terra Brava
¿Qué es la sostenibilidad en la viticultura? En el mundo del vino, la sostenibilidad se ha convertido en un concepto fundamental que abarca mucho más que simplemente ser respetuoso con el medio ambiente. Se trata de un enfoque holístico que busca equilibrar las...
Un día en la vida de un viticultor en Sober (Lugo)
Como viticultor en la región de Sober, Lugo, mi día a día está lleno de desafíos y recompensas. Esta es una zona conocida por su "viticultura heroica", donde los viñedos se cultivan en terrazas escarpadas a lo largo de las orillas del río Sil. El trabajo es arduo,...
Descubre los secretos de la elaboración artesanal del vino
Como entusiasta del vino, siempre me ha fascinado el proceso artesanal detrás de la creación de estas bebidas exquisitas. Lejos de la producción industrial masiva, la elaboración artesanal del vino es un arte que combina tradición, pasión y un profundo respeto por la...
Maridaje de vinos de Adega Terra Brava con platos gallegos
Cuando hablamos de disfrutar una exquisita experiencia gastronómica, no podemos dejar de lado el arte de maridar el vino con la comida. Es un ritual que eleva nuestros sentidos y nos transporta a un mundo de sabores y aromas inigualables. En esta ocasión, exploraremos...
Guía para principiantes: cómo catar un vino y entender sus matices
En el mundo del vino, la cata es un arte fascinante que permite apreciar plenamente la complejidad y la riqueza de cada botella. A través de los sentidos, los expertos catadores desentrañan los matices, los aromas y los sabores únicos que cada vino tiene para ofrecer....
La influencia del río Sil en la viticultura de la Ribeira Sacra
Como apasionados del vino, nos adentramos en la singular región vitivinícola de la Ribeira Sacra, una joya escondida en el interior de Galicia. Aquí, la viticultura no es simplemente una actividad económica, sino una forma de vida arraigada en la tradición y el...
¿Qué son los vinos de vinicultura Heroica?
En el corazón de la región vinícola de Sober (Ribeira Sacra), situada en la provincia de Lugo, Galicia, se encuentra AdegaTerraBrava, un auténtico tesoro para los amantes del vino. Nuestra bodega se enorgullece de elaborar vinos excepcionales mediante técnicas de...
Sabor a Vino: 7 Recetas Irresistibles para Degustar
En el fascinante mundo de la cocina, el vino se convierte en un ingrediente estelar que transforma platillos comunes en experiencias culinarias extraordinarias. Descubre el placer de cocinar con vino a través de estas recetas que harán brillar tus comidas. 1. Salsa de...
Cómo Elegir el Regalo de Vino Perfecto para Ocasiones Especiales
En la cultura del vino, la elección de la botella perfecta para regalar es un arte. Un regalo de vino puede transmitir una variedad de sentimientos y mensajes, desde la celebración hasta el agradecimiento, pasando por el amor y la amistad. Al igual que una obra de...
Recetas inspiradas en el vino de la Ribeira Sacra para una cocina casera gourmet
Bienvenidos a la maravillosa y al rico tapeo de la cocina española. España es un país que se enorgullece de su diversidad culinaria, con cada región ofreciendo platos únicos y sabores inolvidables. Desde los mariscos frescos de Galicia hasta el jamón ibérico de...
Packs de vinos de la Ribeira Sacra
Descubre Nuestros Irresistibles Packs de Vinos de la Ribeira Sacra En Adega Terra Brava, sabemos que disfrutar de un buen vino es uno de los placeres de la vida. Por eso, hemos preparado algo especial para todos los amantes del vino: nuestros nuevos packs de vinos de...
Adega Terra Brava en National Geographic Viajes
¡Grandes noticias para Adega Terra Brava! La prestigiosa revista National Geographic Viajes ha destacado nuestra bodega como uno de los destinos de enoturismo más emocionantes de España. En su última edición especial sobre viajes, la revista presenta una selección de...
Llega la realidad virtual a la Ribeira Sacra
¡Bienvenidos a Adega Terra Brava! 🎉 A partir de ahora, te ofrecemos una experiencia única y emocionante con nuestra nueva realidad virtual. Si reservas una ruta con nosotros, recibirás un cheque regalo para disfrutar de "un viaje virtual" por los cuatro miradores...